スキレットで簡単に作れるおいしい「アヒージョのキャンプ飯」をご紹介します。
食材を刻んでオリーブオイルでじっくり炒めるだけ！
フランスパンをつけて食べてもおいしい一品です。
材料(1人分)
- マッシュルーム：2〜3個
- エビ(ムキエビ)：10尾程度
- オリーブオイル：適量
- 塩・胡椒：適量
- フランスパン：適量
作り方
- マッシュルームを薄切りにする。
- スキレットにオリーブオイルを適量加え、エビ(皮剥きエビ)、マッシュルームを入れる。
- 塩・胡椒を適量加え、コンロの上に置き火を通す。
- 中火で焼き色がついたら完成！
ポイント
火力が強すぎると焦げやすくなるので中火ぐらいがベスト！
フランスパンはこんがり焼き色がつくまで火を通すと絶品!!
