ボリューム満点だけどヘルシーで美味しい「タコチリライスのキャンプ飯」をご紹介します。料理経験の浅い方でも、時間をかけずに調理できますよ。
ぜひ、レシピをみて試してみてください。
材料(2人分)
- 豚挽き肉：100g
- トマト：1/4カット
- レタス：適量
- 卵：1個
- 白ご飯：適量
- 塩胡椒：適量
- マヨネーズ：適量
- チリソース：大さじ2
- ナチョス系チップス：適量
- チーズ：適量
作り方
- 中火で豚挽肉を塩胡椒を適量加え炒める。
- 焼き終えた豚挽肉を白ご飯の上に乗せる。
- フライバンにマヨネーズを少量ひき油が出てきたら目玉焼きを作る。
- 目玉焼きを【1】、【2】の上に乗せる。
- 周りにレタスをしき、トマトを目玉焼きの上に添える。
- マヨネーズをお好みの量かける。
- チーズをトマトの横に乗せる。
- 最後にチリソースをかければ完成！
ポイント
目玉焼きの黄身は半熟がオススメ！
