スキレットで作るキャンプ料理！ アヒージョのキャンプ飯

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2019/9/24

スキレットで簡単に作れる美味しい「アヒージョのキャンプ飯」をご紹介します。

食材を刻んでオリーブオイルでじっくり炒めるだけ！
フランスパンをつけて食べても美味しい一品です。

材料(1人分)

  • マッシュルーム：2〜3個
  • エビ(ムキエビ)：10尾程度
  • オリーブオイル：適量
  • 塩・胡椒：適量
  • フランスパン：適量

作り方

  1. マッシュルームを薄切りにする。
  2. スキレットにオリーブオイルを適量加え、エビ(皮剥きエビ)、マッシュルームを入れる。
  3. 塩・胡椒を適量加え、コンロの上に置き火を通す。
  4. 中火で焼き色がついたら完成！

ポイント

火力が強すぎると焦げやすくなるので中火ぐらいがベスト！
フランスパンはこんがり焼き色がつくまで火を通すと絶品！！

動画で作り方をチェック

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