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ホットサンドメーカーレシピ「鶏皮餃子」の作り方をご紹介!

ホットサンドメーカーレシピ「鶏皮餃子」の作り方をご紹介!
山本 直也
VASTLAND COLUMN ライター

今回ご紹介するキャンプ飯は、ホットサンドメーカーで簡単に作れる「鶏皮餃子」です。このコラムで材料や作り方などを詳しくご紹介します。ぜひ次回のキャンプ飯の参考にしてみてください。

必要な材料

「鶏皮餃子」に必要な材料はこちら

調理方法

まずはニラをみじん切りにします。

容器に

を入れて、粘りがでるまで混ぜて肉だねをつくります。

鶏皮を広げて肉だねをのせ、鶏皮で包みます。

ホットサンドメーカーに油を塗り、鶏皮餃子をならべます。

プレートを閉じて弱火でじっくり焼きます。焼いているとプレート内に油がたまるため、油を捨てながら焼いてください。

片面に火が通れば、プレートを返してもう片面も焼きます。

両面をしっかり焼けば完成です。酢じょうゆにつければ、さっぱりとおいしくいただけます。ぜひお試しください。

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山本 直也
VASTLAND COLUMN ライター
和歌山県田辺市を拠点に、キャンプ・釣り・山菜採りなどアウトドア中心の生活をしている。週末には必ず山奥に行き自然の中で過ごす。釣り歴は特に長く、今年で20年になる。
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